Если на усилителе небалансный вход, то в дырочке для джека не будет среднего язычка, который касается кольца. "-" зависнет в воздухе и сигнала с пульта не будет.
Обычно так не бывает. Паяй с тремя проводами, хуже не будет. (в крайнем случае перемычку поставишь между землей и "-")
