Компрессор тут навряд ли поможет. Вернее, нет, не так сказал...
Компрессор позволит автоматом погасить лишнюю громкость, если говорящий поднесет микрофон близко к губам. Выставляется высокое сжатие (5:1 - 10:1), минимальное время атаки, время отпускания около 0,7 - 1 с, а порог срабатывания подбирается экспериментально, чтобы не затрагивать тихие звуки, но уменьшать громкие.
Ну а в плане увеличения чувствительности без риска фидбека - реально помогают фазовые эффекты, которые я ранее описал.
Кстати, старенький хреновенький пульт Беринжер SL2442FX имел в эффектах идеальный для этого пресет под номером 25.
Если у кого есть - попробуйте.
На остальных пультах (цифровых серьезных консолях) мне пришлось покрутиться, чтобы приблизиться к этому.