Только что попробовал на практике повторить Вашу проблему в Фристайлере (давно его не запускал однако), все прекрасно работает - там и проблемы как таковой нет при правильном прописывании профиля. В профиле каждого прибора DMX-канал, отвечающий за интенсивность, обязательно должен быть привязан к атрибуту Intensity channel (там и минимальное-максимальное значения можно указывать для дробления функций, в случае если на этом канале висят дополнительные функции типа строба и т.п.) - тут и патчится уже соответствие атрибутов прибора физическим каналам DMX, ну и RGB и прочие сервисные каналы разумеется должны быть приведены в соостветствие. Кстати крутить каналы нужно через окно Lamp (для интенситвности) и окно Color (для цвета). А вообще заливайте на форум профили Ваших приборов, посмотрим что там у Вас нарисовано в них.
PS: Можно конечно и на уровне железа и прошивок приборов решать данную проблему, но этот вариант будет актуален наверное только при использовании дешевых расчесок.
http://rusfolder.com/41890844 - тут измененный профиль для ADJ Par56 импортируйте к себе и попробуйте подгрузить оригинальный профиль ADJ Par56 и скачанный профиль ADJ Par56-test, выберите эти два прибора на рабочем столе фристайлера, попробуйте изменить их интенсивность и посмотрите что покажет окно Sjow Output.