Tarkus,
Прошу прощения, но перейти с джеков или XLR на RCA легче, чем увлажнить два пальца на левой руке (для левшей - на правой).
И в озвученный бюджет вы более-менее полноценно уложитесь только с б/у многоканальной звуковухой, наверно.(Ну, плюс неслабый компутер весом до 50 кг - чтоб переносить)
Все остальное предполагает определенные компромиссы либо при записи, либо при живой работе.