http://www.shareonall.com/adprempro2.part1_odlv.rar
http://www.shareonall.com/adprempro2.part2_fagf.rar
Тут видеоуроки по Премьеру-2, они очень похожи с третьей версией.
Насчёт Афтера. After Effects - это программа-
компоузер, то есть - программа для создания в основном спецэффектов. Она гораздо сложнее Премьера, и, коль ты Премьер пока не знаешь, предлагаю ограничиться только установкой Премьера, ибо - Афтер место пока только занимать будет. Его всегда можно будет потом доустановить, если что, это не обязательное дополнение, а самодостаточная программа.