Где,кто,когда(кому,за что,и сколько)

[boki]

Сообщение от Калина

если у нас ведущий полезет со своими указаниями на кухню или офсянками руководить, его потом ни в одно заведение не пустят работать

А что у вас во время танцев горячее подают?У нас ведущий с хозяевами согласует когда подавать.А кухня звено исполнительное,что скажут,то и будут делать эти самые офсянки.
Вот видите,как у всех по разному.

Добавлено через 6 минут
Один наш коллега был в Москве гостем,рассказывал,что хозяин приглашает гостей,которые заказывают еду и бухло по своему вкусу,а хозяин потом оплачивает.
На мой взгляд это наиболее удобный вариант.
А не как у нас на недавнем банкете гостья устроила скандал когда ей подали мясо,а не рыбу.Бедная оффсянка долго пыталась объяснить,что это заказ хозяина,а не её.