Переименовывается так (если правильно понят вопрос)
1. Клик лев.мышкой на фрагмент (покраснеет)
2. Идём наверх, влево - Project - Browser (клик)
Нужный фрагмент в браузере уже выделен синим. Вот его-то, родимого в правом окне браузера и переименовываем. Там уже всё понятно.